Τηγανητό μανούρι (τυρί) με μέλι σουσάμι και μπύρα
Υλικά μανούρι κομμένο σε 8 φέτες των 70γρ 265 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 175 γρ ζεστό νερό 250 ml μπέικιν πάουντερ 0.2 κουτα ζάχαρη κρυσταλλική 0.2 κουτα μπύρα 15 ml ξύδι απλό 5 ml μέλι 50 γρ σουσάμι 20 γρ ηλιέλαιο 200 ml Εκτέλεση 1.Σε μία λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη, το νερό, την μπύρα, το ξύδι και ανακατεύουμε ζωηρά μέχρι να γίνει ένας λείος [...]