Banana Peanut Butter Smoothie
Το θρεπτικό αυτό smoothie περιέχει φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην καύση του λίπους και στη ρύθμιση της όρεξης. Παρέχει στον οργανισμό μας βιταμίνη Β6 και αντιοξειδωτικά.
Σπαγγέτι ολικής με τοματίνια και μπρόκολο!
Μια μακαρονάδα υγιεινή, ελαφριά και πάνω απ' όλα πεντανόστιμη! 🍝👌 Το μπρόκολο και τα τοματίνια, αγκαλιάζουν τα ζυμαρικά μας και τους δίνουν μια λαχταριστή γεύση που δεν ξεχνιέται εύκολα!
Αρνάκι στη Λαδόκολλα
Πασχαλινό τραπέζι χωρίς σούβλα γίνεται; Φυσικά και γίνεται... Μαγειρεύουμε το αρνάκι στη λαδόκολλα και φυσικά δεν παραλείπουμε να προσθέσουμε έξτρα... αγάπη!
Πασχαλινό Τσουρέκι με σοκολάτα
Το τσουρέκι ως σημαντικό στοιχείο της ελληνικής παράδοσης, συνδέεται με τοπικά ήθη και έθιμα και αποκτά μια μοναδική σημασία για όλους τους Έλληνες ιδίως την περίοδο του Πάσχα. Φτιάξτε σήμερα σπιτικά παραδοσιακά τσουρέκια με σοκολάτα και πραλίνα.
Τάρτα με μανιτάρια και πράσο
Μια τάρτα με απίστευτα βουτυρένια ζύμη που αγκαλιάζει την πεντανόστιμη και ζουμερή γέμιση από μανιτάρια, πράσα, γαλοπούλα και γραβιέρα!
Ταλιατέλες καρμπονάρα με μπέικον και κολοκυθάκια
Γι’ αυτούς που λατρεύουν την καρμπονάρα, σας παρουσιάζουμε μια εύκολη και ελαφριά εκδοχή με μπέικον και κολοκυθάκια.
Mini pancakes με φράουλες και Νutella Υλικά
Yλικά 1 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ μπεικιν 2 κ.σ ζάχαρη καστανή 1/2 κ. γ αλάτι 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο 1 αυγό 1 1/4 φλ γάλα 10 φράουλες σε ροδέλες Nutella Μέλι ή σιρόπι απο γλυκό του κουταλιού 1 σύριγγα 20ml Kαλαμακια για σουβλάκια Εκτέλεση Σε ενα μπολ ανακατεύουμε αλευρι μπεικιν ζάχαρη. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε αυγό γάλα βούτυρο και ενώνουμε τα 2 μειγματα. Με τη σύριγγα κάνουμε [...]
Τσάι με μέλι για αποτοξίνωση
Οι λάτρεις του τσαγιού θα λατρέψουν αυτό το υπέροχο ρόφημα που συνδυάζει αποτοξίνωση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού με υπέροχη γεύση. Υλικά 1 στικ κανέλας 1/4 φλιτζανιού σπόρους κόλιανδρου 4 φλιτζάνια νερό 1 ματσάκι κόλιανδρο 1 ματσάκι δενδρολίβανο ένα μικρό καθαρισμένο ginger 2 φακελάκια τσάι (κατά προτίμηση του βουνού ή όποιο είδος προτιμάτε) 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλιά μηλόξιδο Εκτέλεση Καβουρδίζουμε για περίπου 4 λεπτά την κανέλα με τους σπόρους κόλιανδρου, ανακατεύοντας [...]
Γκάμον με ανανά
ΥΛΙΚΑ 1300γρ γκάμον 2 πορτοκάλια με τη φλούδα τους 1 λεμόνι μόνο τη φλούδα τους 2 φύλλα δάφνης 1 ξυλακάκι κανέλας 4 γαρύφαλλα 1 κομπόστα ανανά 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζω το γκάμον για 6-8 ώρες σε νερό από το βράδυ. Σε κατσαρόλα βάζουμε το γκάμον και το καλύπτουμε με νερό μαζί με το χυμό από τα πορτοκαλια και την φλούδα τους (κομμένη με μαχαίρι όχι τριμένη) και επιπλέον όλα τα [...]
Χριστουγεννιάτικο ρύζι – Το τέλειο ρύζι για να συνοδεύσετε τα κυρίως στο γιορτινό τραπέζι
ΥΛΙΚΑ 450 γρ. άγριο ρύζι 80 γρ. αποξηραμένα cranberries 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 700 ml ζωμός λαχανικών 200 ml χυμό μήλου 50 ml λευκό κρασί Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, τα ξερά κρεμμύδια, το σκόρδο και σοτάρουμε για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το ρύζι, ανακατεύουμε και το σοτάρουμε [...]
