Yλικά: 45 ml ουίσκι 30 ml φρέσκο χυμό γκρέιπφρουτ 15 ml μέλι Πήρε το όνομά του από την αλυσίδα εστιατορίων του Λος Άντζελες και είναι γλυκό όσο και ξινό. Τοποθετείς όλα τα υλικά στο σέικερ και συμπληρώνεις με πάγο. Κουνάς και μετά σουρώνεις σε ένα ποτήρι cocktail. Γαρνίρεις με μια φλούδα γκρέιπφρουτ.

Υλικά 20 µεγάλες γαρίδες κτψ .Mr Grand 1300 γρ κρεμμύδι ψιλοκοµµένο 100 γρ πράσο ψιλοκοµµένο 100 γρ φρέσκο κρεµµυδάκι ψιλοκοµµένο 50 γρ άνηθο ψιλοκομμένο 50 γρ φύλλα σπανάκι Μασούτης από τον τόπο μας 300 γρ φύλλα αντίδια 300 ml µαρούλια 300 γρ νερό 400 ml αλάτι 5 γρ πιπέρι 3 γρ κουρκουµά Mr Grand 3 γρ χυμό λεμονιού 40 ml ελαιόλαδο Mr Grand 60 ml Εκτέλεση 1.Αποψύχουµε τις γαρίδες. 2.Σε µία πλατιά κατσαρόλα σοτάρουµε το κρεµµύδι µε το λάδι. Προσθέτουµε τα χόρτα, το αλατοπίπερο και τον κουρκουµά και τα µαγειρεύουµε για 5’ µέχρι να µαραθούν. Προσθέτουµε 400 ml νερό και [...]

Υλικά Γαρίδες 800 γρ Αρακάς 100 γρ Καρότα 120 γρ ρύζι καρολίνα 150 γρ κρεμμύδι ολόκληρο 1 τοματοπολτό 10 γρ αλάτι 10 γρ πιπέρι 5 γρ Εκτέλεση 1.Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις κρατάμε στην άκρη. Κόβουμε τα καρότα σε κύβους. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 λίτρο νερό να βράσει και ρίχνουμε μέσα τα κελύφη από τις γαρίδες, το κρεμμύδι, τον τοματοπολτό και βράζουμε για 30’. 2.Στραγγίζουμε το ζωμό σε άλλη κατσαρόλα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τις γαρίδες και μαγειρεύουμε για 30‘ μέχρι να χυλώσει η σούπα. 3.Στο τέλος ρίχνουμε τις γαρίδες και βράζουμε για 5’ ακόμη. Σερβίρουμε [...]

Υλικά φασολάκια (κατεψυγμένα) Mr. Grand 500 γρ ντοματίνια κομμένα στη μέση 300 γρ τυρί φέτα σε κυβάκια 200 γρ ελαιόλαδο 100 ml ξύδι βαλσάμικο 30 ml κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 ματσι   Εκτέλεση 1.Βάζουμε τα φασολάκια σε μία κατσαρόλα με νερό, και τα αφήνουμε να βράσουν για 30 με 35 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. 2.Βάζουμε όλα τα υλικά σε μία μπασίνα ,ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε .   Tip συνταγής Τα φασολάκια είναι πολύ πλούσια σε νερό, φυτικές ίνες και βιταμίνη Κ. Επίσης, περιέχουν βιταμίνη Α, C και φυλλικό οξύ. Η συγκεκριμένη σαλάτα είναι μια γευστική εναλλακτική πρόταση για όσους δεν [...]

Yλικά 2 τάκος(κρητικά παξιμάδια) 1 ντομάτα ψιλοκομμένη χωρίς τα σπόρια 1 μικρό κρεμμύδι Μαϊντανό ή καπαρι 3κ/λιες τυρί cottage 2 κ/λιες ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι

Υλικά:  1.200 γρ. τυρί μυζήθρα ή ρικότα ½ κούπα ζάχαρη 2 κούπες μέλι mas best brand 10 αυγά ξύσμα δύο λεμονιών 4 κ.γλ. κανέλα ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το γαρνίρισμα: μέλι και κανέλα Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ ή στον κάδο του μίξερ βάζετε τη μυζήθρα ή τη ρικότα, προσθέτετε τη ζάχαρη, το μέλι κι ανακατεύετε καλά. Προσθέτετε διαδοχικά τα αβγά, το ξύσμα του λεμονιού και την κανέλα, ανακατεύοντας ζωηρά ενδιάμεσα. Τέλος, ρίχνετε στο μπολ το αλεύρι, το οποίο έχετε προηγουμένως καλά κοσκινίσει. Αναδεύετε απαλά. Βουτυρώνετε κι αλευρώνετε ελαφρώς τη βάση και τα τοιχώματα μιας φόρμας [...]