Flat Preloader Icon
Συμβουλές2020-07-21T10:09:54+03:00

Τηγανητά μύδια μπύρας

Υλικά • 1 φλ. μπύρα​ • 1 φλ. αλεύρι​ • 6 φλ. ελαιόλαδο ή άλλο λάδι για τηγάνισμα​ • 1 κιλό μύδια, μόνο τη σάρκα τους Άδειασε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ και δημιούργησε μια κοιλότητα στη μέση για να προσθέσεις τη μπύρα και ανακάτεψε δυνατά μέχρι να σχηματιστεί το μείγμα. Πλύνε καλά τα μύδια και ζέστανε το λάδι σε φριτέζα ή σε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι. Αφού βουτήξεις τα μύδια στο κουρκούτι και τα βγάλεις με μια τρυπητή κουτάλα, τηγάνισέ τα για περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά και να ροδίσουν και πασπάλισε με χοντρό αλάτι. [...]

By |10 Ιουνίου, 2020|Συνταγές|

Mojito κοκτειλ

Το κοκτειλ Mojito είναι ένα παραδοσιακό Κουβανέζικο κοκτειλ. Η ζάχαρη σε συνδυασμό με την φρεσκάδα του λάϊμ και το άρωμα του δυόσμου έχουν σκοπό να “κόψουν” την ισχυρή αίσθηση που δίνει το ρούμι και το πετυχαίνουν κάνοντας το κοκτειλ Mojito ένα από τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά κοκτειλ. Υλικά Συνταγής:  60 ml ρούμι 1/2 λάϊμ (lime) 2 κουταλάκια του γλυκού μαύρη ζάχαρη 4 Φύλλα δυόσμου Σόδα

By |10 Ιουνίου, 2020|Συνταγές|

Πώς η μπύρα μπορεί να σε φέρει πιο κοντά στο όνειρο των μακριών μαλλιών!

Ξέπλυνε τα μαλλιά σου με μπύρα Λούσε τα μαλλιά σου όπως πάντα με το σαμπουάν σου και στη συνέχεια αντί να χρησιμοποιήσεις το conditioner σου, βρέξε τα με μπύρα. Χρησιμοποίησε το προιόν από τις ρίζες ως τις άκρες.Τύλιξε τα μαλλιά σου σε μία πετσέτα για 30-45 λεπτά και έπειτα ξέπλυνέ τα με σκέτο νερό. Η μπύρα βοηθά στη σωστή ενυδάτωση των μαλλιών, ενώ βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στο κεφάλι και τα αφήνει λαμπερά, απαλά και με όγκο.

By |10 Ιουνίου, 2020|Tips|

Σπανακοτυρόπιτα με Dirollo

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο: 600 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8 gr. μαγιά στιγμής 130 ml. νερό 150 ml. γάλα 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για τη γέμιση: 1500 gr. σπανάκι καθαρισμένο 220 gr. Dirollo Cottage 450 gr. Dirollo Classic 1 πράσο 1 ματσάκι άνηθο 2 αυγά Ελαιόλαδο Αλάτι Σουσάμι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για το φύλλο: 1.Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μέχρι να πάρουμε μια εύπλαστη ζύμη και αφήνουμε να ξεκουραστεί 15-20 λεπτά. Για τη γέμιση: 1.Ψιλοκόβουμε το σπανάκι και τοπασπαλίζουμε με λίγο αλάτι, το πατάμε ελαφρά με τις [...]

By |10 Ιουνίου, 2020|Συνταγές|

Κέικ μπανάνας με φιλαδέλφεια σπέσιαλ

Για το κέικ μπανάνας με φιλαδέλφεια θα χρειαστείτε: 1 Μεγάλο αβγό 1/2 κούπα Καστανή ζάχαρη 1/4 της κούπας Σπορέλαιο 1/4 της κούπας Γιαούρτι με μέλι 2 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας 2 (περίπου 1 κούπα) Μεγάλες μπανάνες πολτοποιημένες με πιρούνι 1 κούπα Αλεύρι για ψωμί 1/2 κ.γ. Baking powder 1/2 κ.γ. Μαγειρική σόδα 1/4 κ.γ. Αλάτι Για τη γέμιση θα χρειαστείτε: 1 Μεγάλο αβγό 170 γρ. Τυρί κρέμα φιλαδέλφεια 1/2 κούπα Κρυσταλλική ζάχαρη 2 1/2 κ.γ. Αλεύρι Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 C. Βουτυρώνετε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ κι αφήνετε στην άκρη. Σ’ένα μεγάλο μπολ βάζετε όλα τα υλικά της [...]

By |10 Ιουνίου, 2020|Συνταγές|

Τι μπορείτε να κάνετε με τα χωνάκια παγωτού

Κάντε τα μπισκότα !!! Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό η παρασκευή του οποίου απαιτεί μπισκότα,αλλά δεν έχετε; Κανένα πρόβλημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χωνάκια του παγωτού. Απλά θρυμματίστε τα ή σπάστε τα σε κομμάτια και αντικαταστήστε τα μπισκότα της συνταγής σας με αυτά. Και κάτι ακόμα: η τραγανή υφή τους πραγματικά θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις!

By |10 Ιουνίου, 2020|Tips|
Go to Top